Zaharov.info  º  web projects  º  Gramatvedibas pakalpojumi
контакты  º  Gramatvediba  º  Жизнь и здоровье  


старинный журнал медицина лечение


Признаки свежей рыбы

Частые случаи отравления рыбным ядом должны заставить потребителей относиться с большой осторожностью к покупаемой рыбе. Главное внимание следует обращать на жабры, которые у свежей рыбы ярко-красного цвета и не издают неприятного запаха, у несвежей же рыбы они бледно-серые с довольно чувствительным запахом.

Свежая рыба, положенная в сосуд с водой, опускается на дно; мясо ее упруго и не оставляет следов при давлении; шелуха отходит с трудом, глаза выступают из орбит и также упруги. Совершенно противоположные признаки наблюдаются у несвежей рыбы; кроме того, на вздутом животе можно заметить поверхностные зеленоватые пятна.




На страницу раздела


Zaharov.info  º  web projects  º  Gramatvedibas pakalpojumi
контакты  º  Gramatvediba  º  Жизнь и здоровье  

Любая перепечатка материалов сайта (полная или частичная)
возможна только с письменного разрешения автора.
(см. раздел контакты)

ВНИМАНИЕ! Все публикуемые материалы не претендуют
на полную достоверность и безопасность
с точки зрения современной медицины!
Используйте их на свой страх и риск.